المكونات والمقادير
المكونات : خس ، ريحان ، خيار فلفل بارد الوان حسب الرغبه جزر ، زيت الزيتون سماق ، خل ، ليمون حامض قرانبيط ثوم حسب الرغبه ملح خبز
طريقة التحضير
الطريقة : نقطع الخس الى شرايح رفيعة والريحان ورقه ورقة الفلف البارد شرائح والجزر والخيار دوائر القرانبيط ورده ورده ونخلط جميع الادوات مع بعضها البعض ناخذ الثوم المهروس مع الخل والليمون وزيت الزيتونوقلي من الملح ونخلطهم مع بعض ومن ثم نضعهم على المكونات السابقة ونرش عليهم السماق ونخلط بامعلقة واخيرنضع من اعلى الخبز المحمر وبالهنا والعافيه على قلبكم
القيمة الغذائية
قيمة جدا عاليه من ناحية امتصاص اي نوع من الاكل السام من دهون او حرق بالمعدة . وييسهل عميلة الهضم ويقوي القلب . وهي وجبه كافيه للذين يعملون رجيم .
الجمعة يوليو 13, 2007 5:44 pm
